Pastel de cabello de Ángel y yema

Pedro Gutiérrez fundó en 1976 en el municipio cántabro de Cabezón de la Sal el obrador y la pastelería “Pedro”, hoy sus hijas, “Las hijas de Pedro” toman el relevo aportando toda la sabiduría y el amor por un oficio que su padre  las dejó como su mejor legado.